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大山烧烤记

又是一个在老家东北的普通的早上,我们家来了几位贵客——和老爸一起回来玩的同事。我懒懒的伸了个懒腰,只见老爸从屋子里出来,对我说:“我们今天和叔叔阿姨一起上山烧烤,还可以带上你朋友张月哦!”我一听,一蹦三尺高,大喊:“耶!”

我们是坐老爸的黑色越野去山那边的。道路崎岖不平,车子摇摇晃晃的,给人的感觉像在做过山车。开到山脚下,老爸提议:“我们就在这儿停车吧!”把车停下,我们找了一块相对平缓的地方作为烧烤地点。一个叔叔动员大家捡柴火生火,我和我的朋友张月别开始了“奋斗”。柴火可真不好捡呐!寻找了半天才找到一根,再看看张月,早都捡得拿不过来。啊!终于找到一根不错的柴火,弯下腰捡起来,打量打量这根木头……看着看着,我的瞳孔突然放大!张大嘴巴尖叫一声:“啊——!”然后迅速把这根木头丢的远远地。天哪……你知道吗?那上面有一条黑色的毛毛虫,蠕来蠕去的啊!好恶心呐。过了一会儿,大家把柴火都扔到一块光秃秃的地上,老爸拿了个打火机,一点,这些柴火一下子燃烧起来。一个阿姨说:“我们把要烧烤的东西用锡纸包起来吧!”之所以要用锡纸包起来,因为这里没有烧烤架和烧烤棍,只能用最原始的办法——用锡纸把食物包起来再放到火里烤。我拿了一张锡纸和一个土豆,对张月说:“张月啊,你会包这个东东吗?”张月很惊讶:“原来你还不会包这个啊!”我点点头。张月很爽快的说:“那我教你!”我们坐到了一块大石头上,我把锡纸放在腿上,土豆放在锡纸的一角。我仔细看了看锡纸,发现这东东还满漂亮的,银白的颜色,在太阳的映照下还会反光,搞的我情不自禁的联想到了银子……这时,张月打破了我对“银子”的联想,对我说:“诶!你还学不学了?看,这样包。”张月把土豆放在锡纸的左上角,慢慢向着右下角推,推到最后包成了个圆筒形,再把圆筒形两面的锡纸往中间一包,OK!我也试着包了一个,包的还不错呢!我又用锡纸包了N个土豆,突然想到:“不能只吃土豆啊!还得有肉啊!”我立刻把这个想法反应给老爸,老爸说:“当然不能只吃土豆啦!还有两只烤——全——鸡。”啊!我听了这个消息心花那个使劲的怒放耶!啦啦啦啦!

大约过了半小时,我们大家把所有食材都用锡纸包好了,两只马上就要被我吃掉的可口的鸡已经被扔到火海之中,剩的土豆也被依次扔进了火里。

等啊等啊,几个土豆熟了,我小心的拿着根小棍把一个煮熟的土豆从火里掏了出来,放到一个塑料盘子里,使劲对着它吹气,等到它不冒热气时,我轻轻的用手把上面包着的锡纸扯开,锡纸里是没剥皮的土豆。我用食指和拇指把皮小心翼翼的剥开,土豆白白的,软软的,看起来诱人极了。我迫不及待的咬了一口,咦?怎么怪怪的?好像……缺了点什么似的。“这土豆没放盐!”我大叫。张月转过头看着我,说:“哇!你这么一说,我也发现了,这土豆的确没放盐。”我笑着说:“哈哈!没有我李大侠尝不出来的东西!哈哈哈哈!”张月转过头,丢给我两个字:“自恋”。我假装生气的“哼”了一声,埋头吃自己土豆。过了一会儿,两只可口的小鸡也熟了,我分到了一个鸡腿。看着这个鸡腿,我有一种很想咬下去的欲望,可是不行啊,现在咬下去,准会被烫死。我现在能做的事,无非就是对着鸡腿使劲的吹气,让这个鸡腿快点凉一些。吹气一直吹到腮帮子痛,这个鸡腿终于能入口了,我像咬土豆一样迫不及待咬了下去。嗯,味道不错,放了一点盐,咸咸的。口感也挺好的,肉嫩嫩的,不亚于酒店宾馆里做的鸡。总体来说嘛,只能说两个字,“绝味”啊!这东西简直太好吃了,不知怎么用文字形容,不过,真的好好吃耶!我立马埋头,把鸡腿吃了个干干净净,连骨头都舔了一遍。

吃完烧烤,我们把带来的塑料瓶、塑料袋什么的都扔进了火里烧掉了,虽然这样做不是太保护环境哈!在结尾留下了小小的遗憾,但这个烧烤还是令我十分快乐的!

标签: 大山 烧烤

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