说明白说出味
中学生常常反映说明文难写。让我们来看看《柑桔》和《密云的金丝小枣》这两篇说明文是怎么写的。
《柑桔》的叙述顺序是:产地一品种一成活期一体重一外形—皮—络—瓤—核—营养价值—药用价值—不足之处—桔精品，平实自然地描述了柑桔的方方面面，脉络清晰，鲜明生动，宛然在目。
作者对柑拮的描摹并不怎么敷彩着色，但是作者对于柑桔的了解相当全相当深，对于柑桔的感情相当深相当真，所以文章自具一种天然真色之美。
可以说，《柑桔》吸引读者主要靠两条，一是知识性强显出深厚，二是平而不淡见其功力。 《密云的金丝枣》是按季节写出枣的生长过程的，有顺序有重点。从春的叶芽，夏的小花，到秋的果实，着意写果，做到了主次分明，详略得体。同《柑桔》的洗尽铅华，不施粉黛相比较，《密云的金丝小枣》很注重文彩。
如烟的春景，如醉的密香。衫树”之奇，枣熟之乐，很有些诗情画意。特别是关于小枣成熟的描写:“七月十五过后，秋娃娃来到枣林间，将一颗颗小枣吻遍，吻得它们青一块，红一块，渐渐成熟了。”“有的枝条几乎垂到地面，人躺在地上，甚至一抬头，一张嘴，便可以吃到枣儿。”文笔婀娜多姿，极富情趣，给小枣豢宝卞一层动人的浪漫色调。
这两篇文章的共同之处，一是对要说明的对象都有较透彻的了解，写起来成竹在胸，历历在目，下笔有神，二是对要说明的对象都有不寻常的感情，尽管表现感情的方式不一样。 这两篇文章的成功之处，主要是把要说明的事物说明白了，说出味了。
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