万能锅
更新时间：2010-03-17 15:31:01
你见过不用水就能烧煮食物的锅吗？最近，日本开发成功了一种不用加水即能蒸、煮、炖、烤的万能锅。这种锅采用高纯度铝合金制成。锅的壁厚为3?5毫米。由于锅的主体和锅盖设计得非常密闭，所以当食物放入锅内加火烧煮后锅内的水蒸气和热量不易逃逸，而食物本身的水分却被提取出来，所以烧煮时无需加水。该锅除干燥物以外所有食物均可用它来进行烧煮。
该锅的另一个特点是，在烧煮过程中，整个锅的热量分布均匀。所以，也可用作烤炉，烤制点心、面包、烤肉等。
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