行！奶奶教你
“奶奶，让我来嘛，行不行啦？”这是怎么一回事呢？原来奶奶正在做蛋饺，我见了，跃跃欲试，想抢过来干。奶奶发现我如此好学，就笑盈盈的说：“行！我的小乖乖，奶奶这就教你。”之间奶奶熟练的舀了一勺油倒入锅内，又舀了刚打好的鸡蛋均匀地摊在锅底四周，顿时，四周泛起了白花，就像是小姑娘裙上的花边，可爱极了。奶奶顺手拿了一些馅儿，用手使劲的捏，然后将它放在蛋液的一侧，用铲子轻轻的铲起蛋皮，按住馅儿翻了一个“跟头”，一个蛋饺就做成了。
我照着奶奶的样子，打蛋，打得可真像哈！之后我左手舀了一勺油，右手拿着铲子。过了一会，只见锅里冒着大大小小的针尖似的泡，油发出了“噼噼啪啪”的响声。我又舀了一勺蛋糊，倒入锅内，蛋的边缘同样泛起了雪白的浪花。我回忆着奶奶的动作，挑了一个大馅团，用力地捏了几下，放在已成形的蛋皮上，用铲子小心翼翼地铲起，用手轻轻按住，准备让蛋饺翻个身，可是蛋饺娃娃实在太调皮了，我绞尽脑汁地铲，可它就是喜欢跟我作对，不是铲到外面去了，就是皮粘不住，弄得我不知所措。我疑惑不解：怎么原先怪的像小猫似的铲子和蛋饺，一转眼到了我手上，就变成了一个个调皮难管的孩子，令人束手无策，真是讨厌！幸好我的“就行”来了，只见奶奶一边快速地夺过铲刀，猛地一下翻转了蛋饺，又迅速地把蛋饺铲到碗里，真是熟能生巧啊！再看看我做的，蛋皮都焦了。
我做的这个蛋饺虽然谈不上是色香味俱全，但不管怎样也算是有模有样的，令我高兴了一阵子。不过，我的心里更高兴的饰我无论学什么事，奶奶总会尽她所能为我提供各种条件。即使做得不如人意，奶奶也会夸道：“不错，不错，我像你这么大的时候，还没你能干呢！”
有这样的奶奶，我可真幸福呀！
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