难忘的端午节
难忘的端午节两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
今年的端午节，我和爸爸妈妈来到大姑家，大姑教我怎样包粽子。包粽子，首先要把江米洗干净，用凉水浸泡；芦苇叶洗干净，在热水中泡软；再准备好大枣、云豆、豆沙等做馅，就可以开始包粽子了。先把长长的苇叶折叠，围拢起来，做成一个窝，放进江米，然后把馅放在米里，包出棱角，最后把芦苇叶包着的粽子用马莲捆好。这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。 包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以了。 在煮粽子的过程中，我总是围着火炉转，迫不及待的想尝尝自己的“杰作”。
从锅里飘出那粽子的香气，馋得我要流口水。 等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈，急忙把准备好的凉水盆端过来，将滚烫的粽子放进去，片刻，捞出粽子，剥开芦苇叶，看到雪白松软粽子，立刻咬上一口，红红的大枣露出来了，真是美味无比呀！
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，心中有一种说不出的喜悦。
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