煎蛋
最近，妈妈生病了，她虽然生病了，但还是一样给我做饭吗，看着妈妈那个样子，我心疼极了。
今天，趁妈妈还还没回来，我就亲自下厨，妈妈最喜欢吃煎蛋，于是我准备做一个香喷喷的大煎蛋。
一切准备好了，我学着妈妈的样子，开始煎蛋了。我先在锅里倒一点油，然后我挑了一个蛋，在锅的边缘磕了一下，蛋没破，我又磕了一下，蛋还是没破。眼看锅里的油都冒烟了，我只好使劲一砸，啪！但破了个大口子，蛋黄都跳了起来，等我洗了手，拿上铲子时满屋是烟。
我不甘心，决定重新来，这次，我拿了一个碗，拿起鸡蛋不轻不重的磕了一下，等鸡蛋有个一条长长白裂缝后，再用筷子在碗里转一下，最后，我倒上油，把鸡蛋放在锅里，等鸡蛋快熟的时候，我就放上盐，鸡蛋熟了，我把鸡蛋放在桌子上。
最后，妈妈回来了，我把她请到桌子旁吃蛋，请她尝尝我的手艺如何。
妈妈品尝了我的下厨手艺，高兴得一个劲夸奖，佳佳长大懂事了，真乖。
看着妈妈满脸欢喜，我高兴的乐在其中，多好啊！生活真的是处处都有美，我今天第一次煎的鸡蛋，让妈妈赞不绝口，心里真是美得不亦乐乎。
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