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扬州炒饭

我的家乡扬州最有特色的小吃一定要数扬州炒饭了!扬州炒饭从隋朝流传到现代,已经家喻户晓了。

扬州炒饭是这样做的:先将一个鸡蛋打碎,并炒熟,等炒锅至旺火,加入火腿丁、豌豆、虾丁拌匀,然后加入米饭略炒,一盘色泽诱人、香气扑鼻的扬州炒饭就完成了,保准吃了还想吃!

要想品尝到正宗、地道的扬州炒饭,就到我的家乡来做客吧!

标签: 扬州

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