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肥皂和洗衣粉为什么能把衣物洗干净

更新时间:2010-03-17 15:32:46

衣服上粘了油污,是最讨厌不过的了,因为单用水很难把它洗净,可如果加些洗衣粉或肥皂,洗起来就容易多了。它们为什么有这么大的魔力呢?

肥皂和洗衣粉是由许多分子组成的,它们好比一根根火柴棒。“火柴头”容易和水混合在一起,我们叫它“亲水端”,“火柴杆”容易和油混在一起,我们叫它“亲油端”。

它们在水中与油污相遇后,亲油端紧紧抓住油污,亲水端则向外把油污团团围住。这时我们再轻轻揉搓,油污就通过“火柴棒”,一点儿一点儿地 从衣服上掉下来,漂浮到水中去了。

衣服就这样被洗干净了。

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