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砸蒜

今天是10月1日,我家喜气洋洋。我也走进厨房帮助妈妈准备丰盛的饭菜。

“帮妈妈砸几瓣蒜。”“知道了。”“啪,啪”,蒜瓣被拍扁了。我又麻利地把它们放进钵里,拿起槌子,有节奏地砸了起来,为妈妈正在进行的锅碗瓢盆交响曲增添了新的音符。别看现在我如此轻车熟路,想当初,我第一次砸蒜时,还真费了好大一番功夫呢。

那是一个艳阳高照的中午,我蹦蹦跳跳地走进热气腾腾的厨房。见妈妈正准备砸蒜,不禁来了兴致:“让我来,让我来!”我一伸手抢过妈妈手中的槌子,信心十足地对着钵里的蒜砸了下去,可滑溜溜的蒜瓣却纷纷蹦到边上,真捣蛋。我定了定神,瞅准了“毫发无损”的蒜瓣,又是狠狠地一槌子,可蒜瓣依旧,钵子倒差一点成了“替死鬼”,有两瓣蒜居然跳到桌子上,还在那儿打着旋,好像故意在气我。我有些气急败坏了,不管三七二十一,“乒乒乓乓”地乱砸起来。突然,一个蒜瓣像长了眼睛似的,“嗖”的一下射到我的脸上,吓我一跳,我用手一抹,坏了,一点蒜汁抹进了眼里,辣得眼泪涌了出来,透过泪水,我朦胧地看到,战果依然平平。

站在一旁的妈妈早已笑得喘不过气来了。哎,又让妈妈看笑话了,真没面子,可谁叫我自己是门外汉呢!我只好向妈妈请教“绝招”。哦,原来关键是要拍扁了蒜瓣再砸。我这才恍然大悟,赶紧把所有的蒜瓣倒在了菜板上,侧握菜刀,眯缝着眼睛,使劲拍了几下,然后把拍扁的蒜瓣装进钵子里,拿起槌子,三下五除二,就让刚才那些桀骜不驯的家伙“粉身碎骨”了。

拍蒜,虽然是一件不值得一提的小事,却让我明白了:做什么事情,都需要抓住问题的关键,这样才能事半功倍。

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