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包饺子咯

今天是周六,在这个闲暇的日子里,我和妈妈决定一起来包饺子吃。

我们先是去了一趟超市,购买了一些制作饺子馅的菜,我和妈妈一起买了饺子皮、香菇,猪肉,大蒜还有葱,准备包一锅香菇猪肉馅的饺子。回到家里,洗干净手以后,我和妈妈就做在小板凳上准备开始包饺子啦,只见妈妈拿起一片又圆又薄的饺子皮,放在手心,用筷子剥取出适量的饺子馅,便开始捏饺子皮了,先是中间一捏,然后一边从中间掐进,在捏出一个小花,另一边也以同样的方式包好,一个胖乎乎的白饺子就出现啦,圆嘟嘟的特别可爱,我也学着妈妈的样子,独自包了一个饺子,可是我的饺子却扁扁的,放在簸箕上软趴趴的,像没吃饱饭的饺子一样,妈妈说,这是由于我包的馅太少啦,因此,我又拿起一片饺子皮,这一次我比第一次多放了一些馅,包出来的饺子果然好看多了。我和妈妈一个接一个的包着饺子,不一会便包满了整个簸箕,虽然我的数量比不上妈妈,但是从我包的样子,真是一个比一个好看,一个比一个进步。

包完饺子后,妈妈煮了一盘我自己包的饺子,我吃着饺子,心里美滋滋的,又好吃又骄傲。

标签: 饺子

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