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梅花糕的自述

大家好!我的名字叫:梅花糕,距今以有几千年历史了.我最早出生在明朝。我像一朵梅花,我穿着美丽的花衣裳,美丽和时尚只是我特点中的一点,我还有一点就是吃起来非常甜。我有许多加心,有:豆沙、果仁、枣泥、果酱、小元宵、松子仁 。

我不仅好吃而且制作过程简单。制作时所需的特制模具,内有19个梅花状孔。炉火烧得通红,先用刷子将铜模子孔刷上油,然后老爷爷将稀面浆注进模孔里,一半深就够了,放入我的姐姐豆沙,哥哥果仁,妹妹枣泥,弟弟果酱,爸爸小圆宵,妈妈松子仁馅,再在上面注上面浆,撒上些红绿丝,瓜子仁在上面,盖上铁盖烘烤。等上些时间,一个个新鲜,可爱的我出炉了,刚出炉我热气腾腾的,散发着淡淡的香.来南京别忘尝尝我哦!

标签: 花糕 自述

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