粽子的遐想
我从小就喜欢吃粽子，尤其喜欢吃外婆包的粽子。
我的外婆是南方人，她包的粽子大大的，长长的，中间高高的突起，像一座连绵起伏的山峰。外婆说，这是她家乡粽子的做法。每当这时，外婆的眼神里就流露出对家乡的思念之情。
外婆包粽子时候可忙了，她头一天就先将要用的糯米、绿豆、花生、板栗洗好，用清水泡上。买来的粽子叶，总要洗净后放在清水中泡，包的时候，先将两、三片粽叶叠在一起，放上经过浸泡的糯米，再放上一块肥瘦相间的猪肉，撒上几粒花生和板栗，还要弄点绿豆什么的做点缀。包好的粽子即光滑又整齐，裹粽的绳子被打成花结，就像小姑娘头上的蝴蝶结一样，美丽极了。
我常常会提出许许多多的问题：为什么要在端午节这天包粽子吃？为什么粽子有各种各样的不同？外婆告诉我，这是为了纪念古代楚国一个叫屈原的人，他有高尚的人格，刚正不阿，为国尽忠，最后投入了汨罗江。为了怀念他，后人兴起了包粽子祭祀的习俗，这种风俗一直流传至今。外婆还告诉我，与她的家乡比邻的越南，也有吃粽子的风俗，她还吃过越南的粽子呢。
后来，我查了有关资料，缅甸、泰国、孟加拉国、柬埔寨等国家也有吃粽子的习俗，只是做法和吃法有所不同。原来粽子没有国界，吃粽子成为人们感情的一种寄托。我发现，在我的家乡，粽子是节日不可缺少的点缀。乡村的供桌，城里普通人家的饭桌，都可以看到各种各样的粽子。原来，小小的粽子里竟然蕴藏着如此浓厚的家乡情结。
我慢慢地长大了，外婆也早已离我远去。但是，粽子留给我的记忆是那么的令人回味。从小在粽子浓郁的清香中熏陶，受传统文化潜移默化的影响，使我对人与人之间那种永恒的眷恋留下了深刻的印象。传统是代代相传的文化，人们喜欢吃粽子并不是一种必然，但相同的东西或许总能表现出一种相同的思绪。吃粽子是一种民间习俗，这习俗当中包含不仅了对屈原爱国主义精神的崇敬，也包含了对祖国、对家乡、对亲人的思念之情。
标签: 粽子 遐想
邮箱：