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我过端午节

又快到端午节了。每到端午节,就会有很多美味,让我一想起来就口水直流三千尺!

端午节的前一天,外婆会把糯米放到一个脸盆里,再给脸盆加满水,把糯米泡起来。第二天早上,我发现米宝宝在脸盆里吸饱了水,变得又白又胖。外婆说,这是糯米在发酵!外婆又把去年存下来的粽叶放在锅里煮了一下,然后就开始准备包粽子了。外婆把粽叶围成了一个兜,接着把洗好的糯米和红枣放进粽叶兜里,再把剩下的那一半粽叶盖在米上,最后用线紧紧地把粽子扎结实,一个漂亮的四方红枣粽就做成了。就这样,外婆又做了很多个粽子。然后,妈妈就把粽子放到锅里煮。终于,锅里飘出了糯米和红枣混合的香味,我馋的直吞口水,迫不及待地问妈妈:“妈妈,粽子好吃了吗?”妈妈说:“马上好!”粽子终于煮好了,我津津有味地吃着甜甜糯糯的粽子,满足极了!

除了粽子,端午节的晚上还会有一顿丰盛的晚餐,有凉拌黄瓜、清蒸黄鱼、红烧黄鳝,还有咸蛋黄烧南瓜。妈妈明明说有五黄啊,为什么只有四黄呢?还有一黄是什么?我去问妈妈,妈妈说是雄黄酒,据说喝了可以驱邪避毒的。不过,妈妈又说:“现在好像找不到雄黄酒了,所以我们就用黄酒代替,反正也有黄,一样可以让我们身体健康的!”我一边听妈妈讲端午节的各种习俗,一边吃着丰盛的晚餐,真是幸福极了!

我喜欢过端午节!

端午节最重要的习俗莫过于包粽子,吃粽子。而粽子想必大家一定很熟悉吧!从小到大,过端午,龙舟可以不赛,但粽子不能不吃。

我家就有两位包粽子的高手——妈妈和奶奶。每逢端午,左邻右舍就会拿来一大堆粽叶很不好意思地要“高手”帮忙包粽子,奶奶和妈妈每次都会笑着说:“没事,没事,肯定会给你包好。”我在人前虽不敢说,可等他们走了之后,却有些生气地问她们说:“你们给他们包了,那我们自己家的粽子呢?谁来包?”每次她们都是好言相劝或一笑了之。

生气归生气,我还是喜欢看们包粽子。只见妈妈先把粽叶泡在水中几个小时,然后取出。包粽子的方式有两种:一、是三种叶子重叠在一起。二、是三片在上,两片在下。第二种比较结实,在下锅时不容易“散架”。粽叶组合好之后,窝成一个斗形,再在里面装上糯米,也可以放一两个蜜枣,但我本人还是喜欢只装糯米的。合上最后再把粽子“五花大绑”,送入锅中“入浴”。透入锅盖(透明),看到碧绿的粽子泡在水中,就仿佛一大群小岛坐落在湖水中,十分和谐。

我因为要读书但又舍不得粽子,于是就坐在厨房里。过了不知多久,我被一股香味“叫”醒了。那是一种竹子的清香,还有糯米的香味。锅里的水沸腾起来了,我连忙去叫奶奶来熄火、开锅。

奶奶说,再闷一会儿。我迫不及待地等待着。奶奶打开锅盖之后,不紧不慢地把粽子一个个拿了出来,我看到这粽子,口水直流,连忙向奶奶撒娇:“奶奶,我想吃粽子,我知道你最好了。”奶奶不假思索马上给了我一个粽子。我迫不及待地打开了粽叶,粘上糖,轻轻咬一口,又甜又香又糯,真好吃。

正当我陶醉的时候,家里来人了。邻居来取粽子了,奶奶把粽子一一发给他们,他们吃得香甜级了,空气中到处弥漫着粽香味。

今天是一年一度的端午节,原本我是可以过一个安宁的下午,可是一场演出把我的计划打破了,不过我还是要谢谢这次演出,为什么?我不好意思说……

还是来介绍一下这次的演出吧!这是我们小红花艺术团成立七周年的汇报演出,一共有20种不同风格的舞蹈,时间整整安排了一个下午,全团几百名师生,观者数不清,由于我们的舞蹈在扬州市“琼花奖”舞蹈比赛中获得了铜奖,所以被安排在最后一个演出,妈妈说这叫“压轴戏”。

前面的舞蹈我就不说了,重点来谈谈我们跳的这支《洗衣舞》吧!这是一个真实的故事:从前,藏族被日本军团攻击有了困难,一天,我们的红军来到藏族地,帮他们种地、开路、建房屋、还把日本兵赶跑了,藏民们终于过上了好生活,藏民中的一些小女孩为了报答红军战士,自发的组织起天天帮他们洗衣服,这支舞蹈的内容就像动画片一样在我脑海里跳了出来。

在焦急的等待中,终于到最后一个的节目了,我们穿着漂亮的藏族服装,笑容满面,自信满满的走上了台,我看见坐在台下的妈妈为我竖起了大拇指,拼命的为我鼓掌。我用心做着每一个动作,一边认真数着节拍,一边回想老师在排练时对我们讲的动作分解,每个动作都做到了位,仿佛自己就是那些藏族小女孩里的一员,心里充满对红军叔叔的感激,开心的为他们洗衣服……时间过得好快,当我们摆好最后一个结束的造型时,音乐停了,当我们用藏族的礼仪向观众们谢幕的时候,我看见老师的脸上露出了满意的笑容,对我们微微点了点头,我想这是对我们表演的肯定吧!走下台来,妈妈一把抱起了我,吻了又吻,在我耳边悄悄说:“今天你跳得真好,真捧!”我的心里美滋滋的……

这就是我的端午节,快乐的一天!

五月初五是我国传统的节日,也是人们纪念爱国诗人“屈原”的日子。我家也看中这有意义的一天,因为这一天是我的生日。一大清早,我和爸爸妈妈一起去东湖公园学自行车。我们来到了健身岛找了一块空地练习自行车。刚开始我总是往下看,可是越往下看越感觉要倒下来似的,爸爸告诉我:“骑自行车的时候,千万不能往下看。”听到了爸爸的话我又练习了几圈,终于会骑自行车了。妈妈看见啦对我说:“我们去市场买点蔬菜吧。”说着我们就离开了东湖公园,来到了市场,市场的人可真多啊!我们好不容易才挤了进去,我们买了茄子、黄瓜、豆角、土豆等一些蔬菜,还买了一些水果。回到家爸爸上班去了。随后,我和妈妈就开始忙了起来,我摘菜,妈妈洗菜、切菜忙的不亦乐乎不一会大姐、大姨、小弟弟也来了。大姐和大姨也过来帮忙,小弟弟看着好奇也跟我一起摘菜。到了下午二哥也来了,我和小弟弟,二哥一起看电视。到了晚上,弟弟看见这么多的好吃的,急急忙忙吃了起来,我们看见他那狼吞虎咽的样子都笑了。我逗他:“那还有生日蛋糕呢。”小弟弟一听,眼睛一亮说:“在哪呢?”妈妈听了就把生日蛋糕拿来了,插上蜡烛,许了愿,就把蛋糕切了,这就是我家的端午节。

一般大家过端午嘛总是吃粽子啊,看龙舟比赛啊!但今年这个端午,我们可是准备了特别的活动——烧烤。

今天天气是阴天,不冷也不热,正是外出游玩的好天气。从家里出发,差不多半个小时不到,我们来到了“传化大地”烧烤园。一切烧烤前的工作准备就绪,大人们拿起食物准备烧烤了,我和两个小伙伴对烧烤很新奇,向大人们嚷嚷着让我们来烤,可大人们怕我们一烤起来就疯狂的玩起火来而闯祸,坚决不同意。我们不放弃,又接二连三地请求,结果还是一样:坚决不答应。我们又苦苦哀求,大人们拿我们没办法,只好勉强答应了。大人们在我们烧烤前再三叮嘱道:“务必记住,一定不能把烧烤当做是闹着玩的!”“知道了,知道了!”我们异口同声地说。大人们不放心地对着我们看了几眼,去搭帐篷了。

我们拿出很多火腿肠,串在铁叉里,架到火炉上去烤。我们想让火猛一点,拿起刷子,在装满油的碗里使劲蘸油,涂在火腿肠上,架在火炉上的一瞬间,“轰!”火焰喷出了半米高。我们把大人们的叮嘱全抛在脑后。火猛嘛,烤熟得快!我们再次火上浇油,干脆直接把油整晚倒在火炉里,“轰——”火焰像跳动的音符,顿时“跳”到了一米高。我们来劲了,拿起鱿鱼串、新奥尔良烤翅、仙侠串、贡丸串一起下火炉,我又拿起辣椒粉、盐洒在食物上。

我把自己称为“主厨”,任命一个小伙伴为“料理长”,另一个为“副料理长”。身为“主厨”的我,肯定要上一盘拿手好菜效劳效劳大人们。于是我把火炉上的所有食物都拿走,把“料理长”和“副料理长”叫开,一个人下厨了。我把一个茄子先放在火炉上烤,拿起小刀将茭白和大蒜切成小颗粒状,茄子半分熟了,将它取出,正中划一刀,将茭白、大蒜粒夹入茄子内,烤了十来分钟后,茄子熟了,我又在茄子中间洒了一点辣椒粉和盐,并将这道菜取了个名字“烘烤茄子”。我像宾馆里的服务员一样恭恭敬敬地将这道菜端到大人们面前,大人们尝了尝,连声叫好,我也开心的笑了!

快乐的时光总过的很快,一眨眼就要回家了,我依依不舍地跟好朋友道别。

今年这个端午过的真特别,祝大家端午节快乐!

标签: 端午节

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