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家乡的板栗

板栗是我家乡的特产,我爱家乡的板栗。

春天刚来临,板栗就捷足先登,早早地发出嫩芽,意是向人们说:春天已来到人间。接着就尽情地吮吸着甘露,长叶、开花、结果,准备备份厚礼奉献给人们。

花谢以后刚长出来的板栗蒲成青绿色,外表虽然布满了又细又密的刺,可是这刺一点也不刺人。随着日子的流逝,那刺慢慢地变硬了,变疏了。当我们的祖国生日——国庆节要来临时,刺变得又粗又黑,人们就说这板栗成熟了。便用竹竿把它打下来,堆在一起,等一段时间板栗蒲便软后剥出来卖。成熟的板栗既不甜又不酸,吃到嘴里感到脆脆的,小孩常把它当零食。

板栗的用处相当多,可做菜、包粽子、做糕点、招待客人、送亲朋好友。据说多吃板栗可以帮助消化、通气。还可以防癌。它的功劳真够大的。难怪现在板栗的市场这么俏,每天都有客商上门抢购,这里面的道理就不需去叙述了。

有了板栗,家乡人也变富了,据我调查,有的农户光板栗子就进3000斤,此一项就有近万元的收入。当你看到板栗有这么的功劳,你说我能不爱它吗?

标签: 家乡 板栗

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