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吃螺蛳

今天,我回到家,我一进家门就闻到一股浓浓的香味。我顺着香味走进厨房,看到妈妈刚做好的一盘姜爆螺蛳。这螺蛳大大的,油油的,绿绿的葱花和黄黄的姜丝,馋的我口水都快流出来了。 我急忙拿了一双筷子去夹,可是螺蛳很滑,怎么也夹不起来,好不容易夹起了一颗,可是刚到嘴边又掉了。于是,我干脆用手抓着吃。我抓起一颗螺蛳嘬了一口,嘬出里面的汤水,太鲜了。但是小小的螺蛳肉左吸右吸吸不出来,气的我直叫。妈妈走过来,对我说:“用牙签挑着吃。”我拿着牙签,但是一颗颗挑太麻烦了,而且又吃不出它的原味。 吃晚饭时,我看妈妈把螺蛳放在唇边轻轻一嘬,肉就出来了,碰到实在嘬不出来的,就在尾巴上一嘬,再在前面一嘬就出来了。

我学着妈妈的样子,果然嘬出了螺蛳肉,而且还尝到了它的原味,这下可得意了,一颗接着一颗,不一会儿,一盘螺蛳被我们吃完了。 螺蛳好吃却不易吃,今天我终于学会了吃螺蛳。

标签: 螺蛳

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