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营 养大 餐

今天,我非常激动,因为付老师带我们搞了一次别开生面的《营养大餐比赛》活动。

同学们带了各种材料,有鸡蛋、白菜、火腿肠、苹果、西红柿、黄瓜、油盐酱醋,还有的带菜刀、盘子等工具,五花八门。

比赛开始了,我们分成了几个组,大家都各做各的,我们组首先做凉菜,我把西红柿切成一瓣一瓣的,然后把切好的西红柿放进碗里,并撒上白糖拌好,这样一道菜就做好了,我给它起来一个好听的名字——“火山下大雪”。我们的第二道菜叫着“火的草地”,我们把黄瓜切成片,放进碗里,加上盐和味精,就这样,我们的“着火的草地”就完成了。接下来,我们在电磁炉上放上炒锅完成了第三道、第四道炒菜;最后一道菜是煮汤,主要材料是香菇、白菜和火腿肠,汤煮了半天也没煮好,我非常着急,胡林岐告诉我,用锅勺在锅里翻一翻,我照他的办法试了试,过一会汤就煮好了,这是我们的最后一道压轴菜,所以大家给它起名叫“落汤鸡”。

比赛结束后,到了评比时候,老师叫我们每组介绍自己的作品,我介绍了“着火的草地”和“红太阳绿草地”,“着火的草地”,辣椒代表火,黄瓜代表草地,它香脆可口。“红太阳绿草地”中的火腿肠比着太阳,白菜和黄瓜是从地里长出来的,因此比着草地,合起来就叫“红太阳绿草地”。其它的菜由胡林岐介绍。

今天,我过得特别充实,最重要的是,这次活动,让我学到了许多知识,知道了做菜也是一门学问。

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