养育娃娃鱼
娃娃鱼的繁殖率较低，所以近几年来数量锐减，有的地方已濒临灭绝的边缘。为了保护和增殖资源，进行人工帮它一起育“宝宝”具有十分重要的意义。
首先要选择体质健壮、无病、无伤、无残的父母亲。看看它们是否到达性成熟年龄，因为娃娃鱼早期生长较慢，一般要到5岁，体重8两至1斤以上才具有生育能力，所以为了下一代健康成长最好选6岁以上，体重达1．2斤以上的娃娃鱼，且父母亲的比例要相等或父略多于母一点。
选好父母后要给它们提供一个舒适的居所。一是选好水源，根据平常生活的天然水域环境，微流、清澈、阴凉的水质，水温在11～25℃；二是培育池不要过大，一般5m2左右，池要避光阴暗；三是个体大小要均匀，以防大欺小，吃食时因争食而发生争斗；四是给足适口的饲料，如蟹、虾、小鱼及动物内脏均可。
5～10月是娃娃鱼的繁殖期，繁殖盛期为7～9月。所以在繁殖期间要仔细观察娃娃鱼的腹部和泄殖孔。雌鱼腹部膨大而柔软，用手轻摸其腹部，有饱满松软感觉；而雄鱼泄殖孔周边不但有突起的乳色小白点，且泄殖孔周围桔瓣状肌肉突起，内周边红肿明显可见，用手能挤取精子时可开始人工催产和人工授精。娃娃鱼卵生，体外受精，分批产卵。一般每尾鱼产卵量大约300粒。卵圆球形，直径6～7mm。有外膜包裹，卵粒由卵带相连成连珠状，卵淡白色，吸水后膨胀呈透明状。卵带在静水中为沉性，在流水中为浮性。卵在水温14～25℃时，需38～40天孵化，刚孵出的仔鱼长25～34mm，体灰黑色，有三对桃红色外鳃。
娃娃鱼是两栖类动物，用肺呼吸，所以常误认为水质的好坏对它的生长关系不大。其实不然，它虽然用肺呼吸，但大部分时间还是生活在水中，如水中的 pH、溶氧、氯化物、氨等对它的影响是很重要的。所以水源以阴凉、干净、微流较好，水源的上游要无毒、无害，符合渔业用水标准。如山区溪流水，水库水，地下水等。
水的温度对娃娃鱼的摄食生长、发育和成熟有着决定性作用。摄食活动的强弱视水温高低而定。娃娃鱼较适宜水温是10～25℃，最适水温是18～22℃，摄食量旺盛，生长速度最快。高水温（大于25℃）条件对大鲵的生长是不适合的。体重较小的个体，对高水温的耐受力较强，但所有个体在高温条件下体重都会出现负增长。高温过后，娃娃鱼的生理机能要有一段时间才能恢复。但体重小的新陈代谢较旺盛，所以恢复也快。
娃娃鱼属肉食性两栖类、食性杂，囫囵吞食。在野生环境中主要食饵是蟹、虾、鱼、蚌、蛙及水生昆虫等。在人工饲养情况下，可充分利用资源投喂海水和淡水中的多种低质鱼类、虾蟹类和其他水生动物。猪牛羊肉、鸭鸡及其下脚料来源广，蛋白质含量高，也是养殖娃娃鱼的好饵料。另外也可用鱼粉、淀粉、豆饼、麦糠、骨粉、维生素和矿物质等按一定比例配合起来，蛋白质含量高达40％～50％的人工配合饲料。
日常管理是整个养殖过程中最重要的一关。要经常观察活动情况，饵料是否充足、水质污染及个体差异引起的强欺弱情况，还要注意防逃。娃娃鱼逃逸力最强的时间是暴雨、雷电之时。所以在建池时要在池壁做“T”型防逃板。
娃娃鱼是野生动物的瑰宝，人们要爱护它，不得滥捕滥杀。由于它有珍稀动物中特殊的生长和食性特点，通过人工饲养，为人民提供很高的科研、食用、药用和观赏价值。我国现在有很多省市都建立了养殖场。
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